おうちCafe

父は朝のコーヒーとトーストが好きだった。

パンはずっと控えていたんだけど最近また買うようになった。
バリスタの友人に選んでもらったコーヒー豆を煎って、コーヒーメーカーでコーヒーを淹れて。
その間にトーストを焼く。

そんな休日の朝が好き。

ふと父親と同じ朝を過ごしているなぁと気づく。

深入りのビターなコーヒーが好き。
ブラジル産のチョコレートフレーバーとかを見ると大体好きな味だったりする。
苦手なのは酸味が強いもの。

そこにミルクをたっぷり入れるのも好き。
でも牛乳が体には合わないので最近はオーツミルクかアーモンドミルク。

朝のお気に入りの時間を大事にしたい。